Marc y Martí Roca, jefes de partida del Celler de Can Roca e hijos de Joan y Josep: «Ahora, si nos quitan la estrella Michelin, la culpa será nuestra»
SOCIEDAD · Exclusivo suscriptores
Serán los herederos del restaurante gastronómico de referencia mundial y toman con buen talante el futuro que les aguarda
10 nov 2024 . Actualizado a las 05:00 h.El Celler de Can Roca (tres estrellas Michelin, Gerona) fue elegido el mejor restaurante del mundo en los años 2013 y 2015. Ya no entra en los ránkings de The50Best, porque su nivel está por
Contenido exclusivo para suscriptores