Comedores escolares con productos de proximidad: «El mayor reto es llegar a los precios que hay que pagar por lo fresco»

fina ulloa / J. Alonso OURENSE / LA VOZ

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La cocinera y su ayudanete en el colegio Saco y Arce, de Toén
La cocinera y su ayudanete en el colegio Saco y Arce, de Toén Santi M. Amil

Centros de Ourense que apuestan por menús saludables cuentan los retos del modelo

24 mar 2025 . Actualizado a las 23:06 h.

En Ourense hay varios centros educativos que no solo cumplen de largo el porcentaje de frutas y verduras de temporada que pretende fijar el Gobierno como obligatorio en los comedores escolares en el 42 %,

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