Dos iniciativas mas centradas en las cervezas y en las plantas ornamentales
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Feuga cuenta con grupos operativos en los que agricultores, empresas y centros de investigación buscan soluciones a problemas comunes
05 feb 2020 . Actualizado a las 05:00 h.La Fundación Empresa universidad Gallega (Feuga) lleva ya algún tiempo coordinando otros dos proyectos de investigación. Valart busca mejorar la calidad de las cervezas artesanas y M&S Plants quiere optimizar los procesos de producción y suministro de plantas ornamentales. Para desarrollar todas estas iniciativas, la entidad cuenta con los grupos operativos, a los que considera clave en la ejecución del Programa Nacional de Desarrollo Rural 2014-2020 en materia de agricultura productiva y sostenible. Y es que estas organizaciones agrupan a agentes de diferentes perfiles con intereses comunes, tales como agricultores, ganaderos, empresas, centros de investigación y de formación, con el fin de poner en marcha mecanismos o prácticas innovadoras que permitan dar respuesta a un problema en concreto.
En Valart, por ejemplo, colaboran Bieron Agudelo, la Universidad de Santiago, a través de su grupo del Laboratorio de Investigación y Desarrollo de Soluciones Analíticas, y Feuga. Su objetivo es el de mejorar la calidad de las cervezas artesanas a través de la valorización de los residuos del bagazo del lúpulo. Este tratamiento permitirá alargar el consumo preferente de la cerveza y, al mismo tiempo, la reutilización de residuos.
M&S Plant, en cambio, está liderado por la Comercializadora de Plantas de Galicia y en él participan Alia Tecnologies, el grupo de Laboratorio de Informática de la Universidad de Vigo y Feuga. Estas tres entidades colaborarán para mejorar la optimización de los procesos de producción y suministro de plantas ornamentales. También analizarán el mercado actual del sector, incluyendo las tendencias de consumo. Está dotado con 125.000 euros.