Regístrate gratis y recibe en tu correo las principales noticias del día

Frutas El Castillo, de Lugo, compra la producción de la escuela de Valadouro

Inmaculada Eiroá González
INMA EIROÁ O VALADOURO / LA VOZ

AGRICULTURA

XAIME RAMALLAL

El alcalde señaló que ayer recolectaron las primeras judías y tomates

12 sep 2014 . Actualizado a las 07:00 h.

Frutas El Castillo, una destacada empresa de Lugo, comprará toda la producción de la escuela de agricultura ecológica de O Valadouro. Así lo confirmó Edmundo Maseda, alcalde valeco y principal impulsor de este centro en el que ahora mismo se están formando ocho alumnos.

Según Maseda, hace un par de semanas comenzaron a recolectar los primeros pimientos, ayer empezaron a recoger las primeras judías y tomates de la temporada, además de pimientos, y en pocas semanas esperan estar trabajando a pleno rendimiento. En estos momentos el monitor de la escuela, que vive en Lugo, es quien se encarga de llevar la mercancía a la empresa.

La idea es que el dinero de las ventas vaya a un fondo, para que los alumnos que después de abandonar la escuela quieran dedicarse profesionalmente al cultivo ecológico, monten una cooperativa y vendan con la marca Valadouro.

Ahora mismo solo hay tres trabajando en los invernaderos, ya que los otros cinco asistieron estos días a un curso de fertilización de tierras que se imparte en el campus de Lugo. El Concello sufraga el coste a estos cinco jóvenes. Dice el alcalde que «están moi contentos» y que hoy, día de la clausura, intentará estar allí.