Menos vitamina C, lechugas más rojas y fruta más dulce, efectos del cambio climático en los alimentos
REDACCIÓN
AGRICULTURA · Exclusivo suscriptores
En Galicia, denominaciones como Rías Baixas han adelantado la vendimia para mantener el nivel de azúcar en las uvas
22 jul 2024 . Actualizado a las 10:58 h.Hace tiempo que en el campo la gente ve que «o tempo anda descolocado». Son los efectos de un cambio climático que no solo está cambiando los ritmos de las cosechas, también ha comenzado a
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