Crece la demanda de castaños en un año «regular» para la castaña

ANA F. CUBA A CAPELA / LA VOZ

FORESTAL

CESAR TOIMIL

Productores de las comarcas de Ferrolterra y Eume subrayan la rentabilidad de esta especie

12 nov 2024 . Actualizado a las 19:18 h.

La demanda de castaños de fruto se ha disparado este año en toda Galicia. Ramiro J. Martínez Picos, responsable del vivero O Pomariño, en A Capela, constata el creciente interés de plantar esta especie. «É algo xeral, todos os anos, pero este ano estase a notar máis. Non deixa de ser curioso, porque non é a árbore froiteira que más rápido entra en produción, máis ben ao contrario, é das froiteiras que máis tardan en producir. As maceiras entran ao terceiro ano, e un castiñeiro, no quinto», explica. De ahí que no vincule este incremento de las ventas de esta variedad a los efectos de la pandemia del covid-19: «Se buscaras poñer algo que che dea cartos a curto prazo, non escollerías o castiñeiro». Reconoce, en todo caso, que la rentabilidad es alta, convencido, por su experiencia, de que «a partir dos quince anos, é máis rendible que o eucalipto».

Ignacio Bellas, fruticultor, con un vivero de frutales en Bardaos (San Sadurniño), apunta a la provincia de Lugo y, en menor medida, la de Ourense, como los principales mercados de los castaños de fruto. Sobre el área de Ferrolterra indica que «o desenvolvemento vexetativo dos castiñeiros non ten ningún problema, porque o clima é suave, pero á hora da produción fáltalle o frío e o calor do interior; e para criar ben a castaña faille falta o calor».

Esta no ha sido la mejor temporada de producción de castañas, como apunta Martínez Picos, presidente de la Asociación Galega da Froita Autóctona do Eume (AGFA) y productor de castaña del país, con dos plantaciones en el municipio de A Capela. «A temperá foi máis ou menos ben, un pouquiño mellor que outros anos, e mellor que o ano pasado desde logo. A colleita das castañas do tempo, as que se recollen a mediados do mes de outubro, foi ben, aínda que algo escasa; e despois, as tardías, a principios de novembro, mal, esas fallaron, non houbo case nada».

Achaca esta situación a la meteorología. «Hai quen pensa que é pola avespiña, pero este ano na nosa comarca vin que había moita menos que outros [...]. Eu supoño que foi polo tempo, choveu na floración, sobre todo das variedades tardías, e se chove non hai polinización», detalla.