Esta es la carta en la que las interprofesionales cárnicas acusan a Garzón de «difamar al sector»
GANADERÍA
Recuerdan al ministro que la carne genera en España más de 2,5 millones de empleos y cerca de 9.000 millones de euros de exportaciones en la balanza comercial de España
08 jul 2021 . Actualizado a las 10:53 h.Los tuits del ministro de Consumo, Alberto Garzón, en los que recomendaba consumir menos carne porque perjudicaba a la salud y al planeta, han caído como una bofetada en el sector cárnico.
Las seis organizaciones interprofesionales de los sectores vacuno, porcino, avícola, cunícola, ovino-caprino y cerdo ibérico han escrito una carta dirigida al ministro en la que indican su preocupación porque «un ministro del Gobierno de España enarbole una serie de afirmaciones erróneas o desenfocadas, y hacerlo además a través de canales públicos, tratando de crear una confrontación artificial con un sector, el ganadero-cárnico, que cumple un rol social y económico de primera magnitud en nuestro país».
Además, aportan datos de la FAO: «Nuestro sector genera en España más de 2,5 millones de empleos y casi 9.000 millones de euros de exportaciones a la balanza comercial de España». Es por ello que a juicio de estas organizaciones la campaña emprendida por el Ministerio de Consumo, Menos Carne Más Vida, «difama al conjunto del sector ganadero-cárnico». La carta remitida al ministro puede verse en este enlace.
