Premio en Francia para dos quesos de Lugo: «É como levar un óscar»

Xosé María Palacios Muruais
XOSÉ MARÍA PALACIOS LUGO / LA VOZ

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Concha López, en la cámara de su quesería de O Páramo, en la que se elabora el producto premiado en Francia.
Concha López, en la cámara de su quesería de O Páramo, en la que se elabora el producto premiado en Francia. ALBERTO LÓPEZ

Queixería Quintián, de O Páramo, y Don Crisanto, de Vilalba, logran un oro y una plata en un certamen de Lyon

04 dic 2024 . Actualizado a las 17:38 h.

Que un queso gallego logre un premio en Francia, lugar de reconocido prestigio en ese ámbito, puede interpretarse como señal de que el sector lácteo gallego ha aprendido la lección de la generación de valor

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