Iván Rodríguez, director técnico de Asoporcel: «Las granjas de porco celta como las de O Incio no contaminan, generan biodiversidad»

María Guntín
María Guntín LUGO / LA VOZ

GANADERÍA · Exclusivo suscriptores

Iván Rodríguez es el director técnico de Asoporcel
Iván Rodríguez es el director técnico de Asoporcel

El veterinario habla de las bondades que tiene la raza, con motivo de un proyecto en el sur de Lugo que incorporará 400 ejemplares en 20 hectáreas. «Son animales que limpian, prevén incendios, desbrozan, revuelven la tierra y la abonan», asegura

24 ene 2024 . Actualizado a las 18:41 h.

Este verano, O Incio tendrá una explotación extensiva de porco celta que reunirá 400 ejemplares en una superficie de 20 hectáreas. La promotora es Cárnicas Teijeiro, una empresa de Sarria, que también se ha propuesto


Contenido exclusivo para suscriptores
Continúa leyendo con un 85% dto.
ÚLTIMAS REBAJAS 1€/mes durante 3 meses Sin permanencia Suscríbete