Un portal elige uno de los platos de La Pepita entre los más destacados de España
09 nov 2017 . Actualizado a las 17:28 h.Nacieron en 2012 y desde entonces no han parado de crecer. En La Pepita Burguer Bar no se conforman con haberse hecho un nombre entre las hamburguesas gourmet de la ciudad de Vigo, donde arrancó, si no que también se ha hecho un hueco en los ránkings a nivel estatal.
El portal Esquire la ha elegido entre las quince mejor hamburguesas de España. En concreto cita una de sus especialidades la Sorrentina, compuesta de carne del norte de España fresca, pan artesano, salsa casera, rúcula, mozzarela fresca fundida, orégano, tomate seco y cebolla crujiente.
Detrás de este logro se encuentran la ourensana Begoña Ocampo Quintana y el vigués Santiago Salgueiro, que en los últimos años han expandido su negocio por las diferentes ciudades gallegas e incluso han llegado hasta Madrid. En Vigo en la actualidad cuentan con dos locales, uno en la calle Oporto y otro en El Corte Inglés.