Las casetas abren a las 10.00 horas
01 abr 2018 . Actualizado a las 05:35 h.La parroquia de Arcade, en el término municipal de Soutomaior, celebra hoy la jornada grande de la XXXII Festa da Ostra. Las casetas de venta abrirán a las 10.00 horas para la degustación de ostras además de almejas y anguilas, con animación musical. A las 11.00 horas tocará la Banda de Música Artística y la Banda Cultural de Arcade y a las 13.00 horas se procederá a la lectura del pregón, que este año estará a cargo de Eva Iglesias, colaboradora de Land Rover.
La primera Fiesta de la Ostra que se organizó en el año 1987 partió de la iniciativa de los ostricultores de la zona, que consideraron como idónea la villa de Arcade para esta celebración, ya que fueron los pioneros en el consumo, comercialización y exportación de este molusco, no solo a otras partes de España, sino también de Europa.
Esta tradición gastronómica del cultivo de ostra data ya del tiempo de los romanos. Por Arcade pasaba la vía romana que iba a Pontevedra y Santiago.