05 sep 2003 . Actualizado a las 07:00 h.
?lejandro Alonso, responsable de producción de Frigolouro y encargado de darle ese toque especial y definitivo a los callos fue uno de los muchos invitados con los que contó el programa «Voces de Vigo y su Área Metropolitana» que ayer se realizó desde el auditorio de Salceda. Este año, como ya es habitual, Alejandro Alonso comenzará a realizar la «prueba de los callos» a las 12 de esta misma noche, a la que ya asistirá una gran afluencia de público. Una hora más tarde comenzará ya con la elaboración de los callos que se servirán el domingo. La jornada del sábado estará amenizada por una verbena, en la Plaza del Concello, a cargo del conjunto Tres.Com.