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Estas son las 55 tapas del concurso Picadillo que se podrán probar en A Coruña hasta el 3 de diciembre

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Tapa de Oído Cocina, que fue una de las ganadoras del concurso Picadillo. Tapa de Oído Cocina, que fue una de las ganadoras del concurso Picadillo.

Un jurado formado por expertos visitará todos los establecimientos en las próximas semanas

22 Nov 2023. Actualizado a las 18:00 h.

Este viernes, 24 de noviembre, comienza una nueva edición del Concurso de Tapas Picadillo en A Coruña. Hasta el próximo 3 de diciembre se pondrán disfrutar 55 tapas de un total de 49 establecimientos. El pulpo es uno de los ingredientes que más ha sido utilizado por los cocineros.

El evento es una manera perfecta de disfrutar de la gastronomía de A Coruña a precios asequibles. Las elaboraciones cuestan entre 2 y 4 euros y, probándolas, uno puede conocer la filosofía de los restaurantes que nos rodean. Del todas ellas, un total de 23 tapas compiten en la categoría de propuestas creativas y 32 lo hacen en la sección Recetario Picadillo, que tienen que estar inspiradas en las recetas propias de la gastronomía gallega.

Un jurado formado por expertos visitará todos los establecimientos en las próximos semanas y seleccionará una tapa de cada categoría, que recibirá un premio de 1.000 euros y un diploma acreditativo.

Además, el público general podrá votar sus tapas favoritas a través de los códigos QR que estarán disponibles en los establecimientos adheridos. La receta que obtenga la mejor puntuación recibirá el Premio Picadillo Cidade da Coruña, dotado con 500 euros y diploma acreditativo.

La lista de tapas que participan en el concurso Picadillo 

 


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