Urban Viveiro abre hoy para todos los gastrobares, las terrazas y el hotel

A las siete de esta tarde abre sus puertas Hotel Urban Viveiro, un flamante complejo que ha generado expectación en un amplio espectro de la sociedad viveirense y de poblaciones limítrofes. El edificio con piel de vidrio descubre hoy una propuesta hostelera «innovadora», con dos gastrobares, dos cafeterías, una coctelería y dos terrazas; una de ellas, un mirador con vistas únicas sobre la ría y parte de la ciudad.

Hotel Urban Viveiro es el único cuatro estrellas del casco histórico de un municipio en cuyas afueras hay otros tres alojamientos de la misma categoría. Cuenta con veintiséis habitaciones, dos de ellas suittes júnior, dos adaptadas a discapacitados y veinte estándar. También dispone de gimnasio y de sala de estar, apta para pequeñas convenciones.

«Cocina de autor, y asequible»

Hotel Urban marca un punto de inflexión en la oferta hostelera de Viveiro y su entorno porque abre para todos los públicos los gastrobares, las cafeterías, la coctelería y las terrazas. «Cociña de autor, sen perder a esencia, sen disfrazar, para que o cliente sepa o que come; de calidade e innovadora en presentación e elaboración». Así describe Alejandro Balseiro, gerente del establecimiento, una propuesta culinaria «asequible, con raciones que oscilarán entre diez y veinte euros». Igual que el resto de precios, con cafés a 1,30 euros, cañas a 1,50 y copas de vino a 2,30.

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