Inician una recogida de firmas para que no cierre la confitería La Candelaria de Ribadeo
RIBADEO
La noticia de que el icónico establecimiento echará el cerrojo este domingo ha provocado numerosas reacciones en Ribadeo, de vecinos que lo lamentan
29 sep 2023 . Actualizado a las 21:54 h.La noticia avanzada por La Voz de Galicia del cierre este fin de semana de la icónica confitería y pastelería La Candelaria de Ribadeo ha provocado numerosas reacciones de vecinos, que en comentarios a la información y en las redes sociales lamentan que eche el cerrojo un establecimiento que, con 47 años de trayectoria, forma parte de la historia íntima de muchos ribadenses y de clientes de otros municipios del entorno. Cierra también una de las últimas pastelerías tradicionales de Ribadeo, de elaboración artesana de sus tartas, lo que también se lamenta.
Y entre las reacciones figura la campaña de recogida de firmas iniciada por una vecina en Change.org bajo el título Pedimos que no cierre La Candelaria. Entre los argumentos refiere que quiere, pide, suplica, que no cierre la pastelería más icónica de Ribadeo. Añade que el negocio familiar representa desde hace años al pueblo de Ribadeo y forma parte de la vida de lugareños y turistas. Gracias a la familia de pasteleros, tan apreciados y queridos en Ribadeo, sus elaboraciones -añade- han llegado a ser protagonistas de celebraciones y también han servido para endulzar momentos difíciles. Y concluye señalando que si La Candelaria también ha formado parte de la vida del lector, se firme para pedir que no les dejen huérfanos de suelas y milhojas.
La petición supone una demostración de aprecio a La Candelaria y a sus fundadores, pero tiene pocos visos de prosperar, ya que la decisión del cierre es firme.
