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La Checa, la cervecería «sin chorradas» que abre la Malte en la plaza de España de A Coruña

VIVIR A CORUÑA

Instagram de La Checa
Instagram de La Checa

Este viernes 8 de septiembre se inaugura una taberna al lado de Miga. Rinde homenaje a la cerveza Budvar y tendrá «esas tapas rápidas de toda la vida»

08 sep 2023 . Actualizado a las 12:05 h.

 Para muchos boomers coruñeses La Checa es terreno conocido. El nombre de aquella academia que generó auténticas pesadillas en los niños de los ochenta tendrá, desde este viernes 8 de septiembre, un nuevo significado. Las cervezotecas Malte (situadas en la Galera y Atochas) amplían su negocio rindiendo homenaje a la cerveza que les hizo iniciar una historia de amor con el mundo de la hostelería. 

La Checa está situada en el número 5 de la plaza de España, al lado de Taberna de Miga, y nace para celebrar la larga vida a la cerveza Budvad, con la que todo comenzó para Juan Fernández, propietario de estas neotabernas. Advierte que el local es «muy, muy pequeño», para que nadie se lleve a confusión. Pero desprende un encanto inigualable propio de esos sitios que se convierten en tu segunda casa, como ocurre con La Chula, de Emilia Pardo Bazán. De lo poco que ha desvelado por ahora, se sabe que no hay mesas, tampoco café y menos wifi. «Sin chorradas», advierte el anuncio de Instagram que da la bienvenida a este nuevo establecimiento.

El leitmotiv de La Checa es «volver a lo original».«Sí, a la sencillez, a la cultura de barra y encuentro, a ese ambiente desenfadado de tasca y taberna de siempre. Con su pincho y su conserva, la tapa rápida de toda la vida». Continúa Fernández: «No tenemos una oferta interminable de producto ni una extensísima bodega, tampoco técnicas de cocina depuradas ni largas sobremesas de café y copa... Para todo eso ya está la Malte Atochas a 150 metros».