Diecisiete negocios de hostelería tendrán ofertas «de época» durante la celebración de la Feira Medieval de Monforte
07 abr 2009 . Actualizado a las 11:17 h.«Pulpo Mons Fortis», «sangría de los lemavos» y «chupitos medievales» son las llamativas denominaciones de algunos de los manjares y bebidas que se servirán el próximo sábado en diversos establecimientos hosteleros de Monforte durante la celebración de la séptima Feira Medieval. Esta oferta gastronómica será presentada por diecisiete negocios pertenecientes a la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería, que editó un folleto en el que se indican los establecimientos participantes en la iniciativa.
La referida publicación, que se distribuirá en un puesto instalado en la plaza de España, señala por una parte una decena de establecimientos repartidos por diversas zonas de la ciudad en los que se servirán «tapas, desayunos y helados medievales» durante la jornada festiva. Solo en uno de los casos se indica de forma concreta en qué consiste la oferta -un helado de castañas y membrillo-. En los demás, habrá que descubrir las sorpresas que están preparando los respectivos cocineros.
Menús especiales
Otros cinco establecimientos -entre ellos, el Parador de San Vicente do Pino- ofrecerán «menús medievales» a sus clientes. Finalmente, otros dos locales participantes organizarán fiestas medievales en las que se premiará a las personas que se presenten ataviadas con trajes de época. En un caso, con seis premios que se repartirán en un sorteo a las dos de la madrugada y en otro, con unas consumiciones gratuitas que se repartirán a partir de la medianoche.
Para animar más el ambiente, según explican desde la delegación local de la mencionada asociación, el personal de los establecimientos participantes lucirá trajes típicos de la época y en algunos casos se decorarán los locales con detalles medievales. La asociación provincial de hosteleros agradeció la participación de todos estos establecimientos y espera que otros negocios monfortinos se sumen a la iniciativa el año próximo.
La vertiente gastronómica de la Feira Medieval de Monforte también se verá reforzada este año por una pancetada popular que -como ya se anunció en su momento- se ofrecerá en la calle Santo Domingo hacia las siete y media de la tarde. La jornada festiva, por otra parte, concluirá una vez más con la tradicional cena medieval que la cierra desde que empezó a celebrarse y que tiene por escenario el Parador monfortino.