Vilalba busca algún sello oficial para proteger el roscón: «Témolo todo en gastronomía»
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El Concello estudia solicitar una indicación geográfica o ayudar a su inclusión como producto de artesanía alimentaria
12 jul 2024 . Actualizado a las 21:55 h.El roscón de Vilalba completa, con el capón y con el queso de San Simón da Costa, el trío de ases de la gastronomía de la capital chairega. Aunque la venta en pastelerías y la
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