Fernando Valín, panadeiro: «O noso récord de produción foi facer uns 3.500 quilos de pan nun día»
PALAS DE REI · Exclusivo suscriptores
Defende que o mellor produto é o tradicional no que non se mira «o custo da fariña»
24 mar 2025 . Actualizado a las 20:19 h.Cando alguén, na provincia de Lugo —e máis alá— escoita o nome de Fernando Valín (Carteire, Palas de Rei, 1960), de inmediato pensa en pan. Nun pan artesanal que lembra aos que se enfornaban antigamente
Contenido exclusivo para suscriptores