Según el Fondo Social de Garantía Agraria, los ganaderos percibieron una media de 0,326 euros por litro
04 ene 2020 . Actualizado a las 11:11 h.Las buenas previsiones se han cumplido y, durante el pasado mes de noviembre, el precio de la leche en origen mantuvo su tendencia al alza, según los datos hechos públicos por el Fondo Español de Garantía Agraria (Foga). Aunque los ganaderos gallegos siguen siendo los peor pagados de todo el país, sus cotizaciones alcanzaron durante el pasado mes los 0,326 euros por litro, un poco más que los 0,321 registrados durante octubre.
La leche alcanzó durante el pasado mes de noviembre precios que no se veían en los últimos cinco años. El precio medio del litro en España se situó en los 0,340, mientras que la media del año que acaba de terminar quedó en los 0,327. Estos datos confirman la tendencia al alza que lleva experimentando la cotización de la leche en origen. Y es que durante el 2019 el precio más bajo fue de 0,320, casi un céntimo más que el registrado durante el 2018. Lo mismo sucede con las medias anuales. Según los datos del Foga esta estaba en los 0,310 en el 2015 y llegó a bajar al 0,300 en el 2016. Pero en el 2017 se inició una escalada que llega hasta el día de hoy. Y es que desde entonces las medias anuales se han situado en los 0,319 (2017), 0,322 (2018) y 0,327 (2019) euros por litro. El precio medio del litro en Galicia todavía sigue alejado de estas medidas, pero lo cierto es que en los últimos meses de este año la cotización ha experimentado un incremento de algo más de un céntimo por litro.
La comunidad sigue siendo la principal productora de España, pues aquí se produjeron durante el pasado mes de noviembre 223.323 litros de leche. En cuanto al número de ganaderos con entregas, este ha caído drásticamente en menos de un año. Y es que en diciembre del 2018 había 7.549 y en noviembre de este año son solo 7.186.