El Muro subasta alrededor de 1.400 kilos de percebe tras una jornada «extraordinaria»
SOMOS MAR
El mejor crustáceo fue recogido por los mariscadores de A Coruña en el puerto exterior, que alcanzó un precio de 115 euros el kilo
02 sep 2020 . Actualizado a las 11:46 h.Este martes el mar estaba como un plato. La luna hace bajar la marea de forma importante, y los más de 40 percebeiros de la Cofradía de Pescadores de A Coruña y de otras zonas costeras de Galicia y Asturias bajaron a las piedras. Califican la jornada como de «extraordinaria», indicó Felipe Canosa, patrón mayor de la cofradía coruñesa.
Tan buena fue la marea que esta madrugada se pusieron a la venta alrededor de 1.400 kilos del rey de marisco llegado desde Asturias hasta la Costa da Morte. De ellos, unos 700 kilos fueron subastados por la casa Paco Moinelo. Pero el percebe que más expectativa creó entre los compradores fueron las piñas y los ejemplares recogidos en los bloques de la escollera y piedras de las nuevas instalaciones portuarias de punta Langosteira.
De hecho, este percebe alcanzó un precio en primera venta de hasta 115 euros. El canto del subastador pasó a 95, 65 «y el más pequeño y de menos calidad llegó a los 10 euros», explica Israel Moinelo. Una buena parte del percebe gordo se puede adquirir, sobre todo, en los puestos de la plaza de Lugo a un precio que oscila entre los 130 y los 99 euros el kilo. Desde primera hora acuden clientes, pero sobre todo visitantes a ver el extraordinario tamaño del crustáceo.
En la mañana de este miércoles los percebeiros ya se vistieron a primera hora para volver a las piedras. Esperan que la jornada sea tan fructífera como la de ayer, «aunque el mar rasca un poco más», explicó Felipe Canosa, el patrón mayor coruñés.