Promocionará la merluza del pincho y el bonito del norte
29 jun 2021 . Actualizado a las 21:57 h.La Organización de Productores Pesqueros de Lugo (OPP-7) y Paradores se han aliado otra vez en una nueva edición de la campaña Orixe-Destino Galicia, que será presentada este miércoles, a las 12 horas, en el Hostal dos Reis Católicos. En el acto participará la conselleira de Mar, Rosa Quintana.
Es el tercer año consecutivo que los productores pesqueros de Lugo y la red de Paradores de Turismo de España lanza esta iniciativa, que combina la gastronomía, el producto de calidad y la importancia del origen del mismo. Todo vinculado con las diferentes rutas del camino de Santiago, que este Ano Xacobeo cobra, si cabe, más sentido.
En el lanzamiento de la campaña intervendrán Sergio López, gerente de la OPP Lugo y Santiago Carrera, director do Parador de Santiago de Compostela, además de Rosa Quintana.
Al término de la presentación se celebrará una degustación gastronómica de merluza del pincho de Burela y bonito del norte, que serán los protagonistas de esta nueva campaña, en la que que colabora Armadores de Burela.