En la lonja se subastaron este jueves 750 kilos del preciado marisco
19 sep 2024 . Actualizado a las 13:17 h.Las mareas vivas que se registraron estos días llenaron este jueves los mostradores de los mercados municipales de A Coruña de percebes. Esta mañana se subastaron en la lonja 750 kilos del preciado marisco, de diversos tamaños y calidades y, por tanto, también con diferentes precios. En el Muro coruñes, donde en lo que va de semana se subastaron más de dos toneladas, el precio osciló entre los 13 y los 140 euros. «Tengo percebe a 45 euros, que está fenomenal, y otro a 65 euros el kilo que es excepcional», explicaba esta mañana en el programa Voces de A Coruña, Ángela Barrán, desde el mercado de San Agustín.
La presidenta de los placeros comentó que las bajamares provocadas por las mareas vivas permitieron que los percebeiros pudieran acceder a zonas a las que habitualmente no consiguen llegar. «Tienen una pinta estupenda y de sabor están muy ricos», aseguró.
La cantidad y variedad, sin embargo, no acompañaban a las ventas a primera hora. «Los precios no son exagerados, pero estamos a mediados de mes que ya son finales para muchas familias. Si sumas el gasto en libros, material escolar, uniformes… las cuentas no salen», comentó. Y algo parecido sucede con la hostelería. «Se vende más de cara al fin de semana. Los locales no se arriesgan a comprarlo hoy por si no lo venden. Y no quieren almacenarlo», concluyó.