Más de 105.000 españoles apoyan la demanda de rebajar el IVA al pescado
SOMOS MAR
La iniciativa de la cadena mar-industria para conseguir una fiscalidad saludable arrancó a un «ritmo genial», pero los respaldos decayeron tras la dana que asoló Valencia
14 ene 2025 . Actualizado a las 04:48 h.Con una media de 18,5 kilos por persona y año, los últimos datos publicados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación revelan que el consumo de pescados y mariscos en los hogares está por los suelos. Pese a que los españoles comen la mitad de lo que recomienda Sanidad y a que la ciudadanía tiene la impresión de que son caros, el Gobierno sigue enrocado en su no a rebajarle el IVA del 10 %. Más de 105.000 españoles han apoyado a la cadena pesquera española en una vieja demanda de la que el Ejecutivo ni quiere hablar.
«Ayúdanos a conseguir una fiscalidad saludable, porque todos tenemos derecho a una alimentación saludable», pedían a finales de octubre pescadores, acuicultores, mayoristas, pescaderos y transformadores. Bastaba clicar en la web https://pescadoymariscosiniva.es/ o utilizar el código QR que aparecía en los 110.000 folletos y carteles que repartieron por unas 6.000 pescaderías. Se habían propuesto «conseguir el apoyo de más de medio millón de consumidores» hasta final del 2024. Comenzaron con un «ritmo genial» de respaldos, explican fuentes de los promotores, pero decayó porque, «como es normal», la atención de la ciudadanía se volcó en los damnificados por la dana que asoló Valencia el 29 de octubre.
Productos pesqueros y acuícolas son tan imprescindibles en una dieta sana y equilibrada que las autoridades sanitarias recomiendan consumirlos tres o cuatro veces por semana. Aun así, y pese a que que aportan proteínas de alto valor biológico, minerales, vitaminas y ácidos grasos poliinsaturados como el omega 3, y pese a ser de los alimentos con menor huella hídrica y de carbono, Pedro Sánchez, presidente del Gobierno español, sigue sin contestar a las peticiones de entrevistas de la cadena pesquera.