El jefe de cocina del Casino de Madrid y propietario de restaurante Estado Puro sustituirá al gallego Yayo Daporta
13 jun 2015 . Actualizado a las 05:00 h.El concurso de Antena 3 Top Chef ha iniciado ya la grabación de su tercera temporada manteniendo en el jurado a los cocineros Alberto Chicote y Susi Díaz e incorporando a Paco Roncero en sustitución del gallego Yayo Daporta. Hasta el momento, las grabaciones transcurren en el plató donde se ubican las cocinas del programa, aunque, como es habitual, también saldrá a grabar en exteriores de ciudades del País Vasco, Andalucía, Cataluña y Castilla-La Mancha.
Además, este año por primera vez el programa saldrá también a algún lugar fuera de España.
La segunda temporada de Top Chef, que hizo parada en Galicia, tuvo una media de 2.549.000 espectadores (un 16,1 % de cuota).
A los ya conocidos por el público Chicote y Susi Díaz, se sumará la experiencia, las dos estrellas Michelín y el Premio Nacional de Gastronomía de Paco Roncero, jefe de cocina del Casino de Madrid y propietario del restaurante Estado Puro.