21 mar 2025
50 % de queso, 100 % de calidad: «Á xente gústalle ver o corte»
San Simón da Costa y O Cebreiro impulsan la comercialización de medias piezas
TEMA
D.O. San Simón da Costa
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19 mar 2025
Un valor anual de cinco millones y unos 50 empleos: el queso de San Simón da Costa impulsa la economía de Vilalba
Siete de las nueve queserías inscritas en el órgano regulador tienen su sede en el municipio vilalbés
18 mar 2025
Vilalba espera que la Feira do Queixo de San Simón da Costa sea este año «mellor ca nunca»
El municipio celebrará en abril el certamen, que cumple 29 ediciones, tras haber ingresado en una red europea de concellos queseros
05 jul 2024
Estas son las rutas del tren turístico de Renfe disponibles desde A Coruña
Desde un viaje por las Rías Baixas degustando vino con denominación de origen hasta una visita por pazos y jardines históricos con cata de té incluida
18 mar 2025
La edad de oro de los quesos gallegos: «O nivel é alto e recoñécese»
Los consejos reguladores, la Xunta y los elaboradores coinciden en que el sector ha experimentado una gran transformación en las últimas décadas
18 nov 2024
Medio queso con sello de origen: el nuevo reto del sector lácteo en Galicia
Tetilla y Arzúa Ulloa quieren llegar al mercado con piezas partidas sin que pierdan características, como ya hace San Simón da Costa
25 may 2023
El queso gallego, una locomotora del sector primario con un 2022 de récord
Arzúa-Ulloa y San Simón da Costa lograron en el 2022 sus mayores cifras de ventas
18 may 2023
Quesos de prestigio con sello de Agolada
Lácteos Farelo, a punto de cumplir cuatro décadas, fue finalista en el certamen nacional de Madrid
07 mar 2023
Daniel Pérez, Benigno Pereira y Luis Lamas: estos son los tres presidentes elegidos para presidir quesos gallegos
En San Simón da Costa se mantiene el mismo responsable, mientras que en Tetilla y en Arzúa Ulloa hay cambios
29 ene 2023
Vinos, quesos, patatas, miel, castaña y vacuno tendrán que acudir a las urnas
En esos consellos reguladores se ha presentado más de una candidatura en alguno de sus censos, aunque los aspirantes todavía pueden llegar a acuerdos que eviten las elecciones el próximo 19 de febrero
22 nov 2022
Galicia elige sus mejores mieles y sus mejores quesos
Las tradicionales catas de estos productos se celebran esta semana en Santiago
28 feb 2023
¿Y si Galicia organizase el mundial del queso?
Los World Cheese Awards generan gran promoción y ya se celebraron en Oviedo, en San Sebastián y en Las Palmas
21 oct 2022
Proponen a José Mouriño Cuba como hijo predilecto de Xermade
El PP destaca su apego al municipio donde nació y su trabajo en la dinamización del campo gallego
05 sep 2022
Lugo premia la excelencia turística de la provincia
El Consello Provincial de Turismo, que impulsa la Diputación, reconoce a los vecinos de Vilachá de Salvadur, a la Ruta Faba de Lourenzá, a la Fundación Xosé Soto de Fión, al queso de San Simón, a la Festa da Merluza de Celeiro, a la Feira do Butelo y a Cabana das Chousas
24 ago 2022
19 mar 2022
La Festa do Queixo de San Simón se celebrará en Vilalba los días 2 y 3 de abril
La feria se recupera tras dos años sin celebrarse e incluirá degustación de tapas y actuaciones musicales
17 feb 2022
San Simón da Costa recupera el incremento de ventas de antes de la pandemia
Tras una caída del 16 % en los kilos certificados durante el 2020, la denominación de origen consigue remontar y comercializar un 30 % más durante el pasado ejercicio
21 dic 2021
Queinaga, Diqueixa, Fontelas y Castelo, mejores quesos gallegos
Horta das Colmeas, O Poder das Flores y Colleiríns se repartieron los oros en la cata de las mieles de Galicia
08 nov 2021
Estos son los quesos de Lugo premiados en un prestigioso certamen internacional
Seis fábricas fueron reconocidas en el concurso World Cheese Awards
17 ago 2021
El turismo y el alza de la hostelería elevan las ventas de quesos gallegos
Cobideza calcula que la demanda ha crecido un 90% desde el año pasado