Reservar espacios que la naturaleza reequilibre sin apenas intervención humana. Esta es la estrategia que funciona en Argentina, y Óscar Briones sondeará en Angola y en las propias Rías Baixas
El brut que elabora Terra de Asorei no solo conquista su tierra, donde logró un Acio de Ouro en la Cata dos Viños de Galicia, también consiguió el galardón a la Identidad Vitivinícola que otorga la organización de la Barcelona Wine Week
La Estación Fitopatológica impulsa desde Pontevedra esta marca de calidad con la que busca expandir el cultivo de calidad de este producto, la segunda bebida más consumida del mundo, en la provincia