Este martes y miércoles se descargaron 200 toneladas en la lonja
21 jun 2023 . Actualizado a las 11:37 h.Las pescaderas llaman a la calma: este año sí habrá sardina, y en abundancia, para la noche de San Xoán. De hecho, este martes y miércoles se descargaron 200 toneladas en la lonja de A Coruña. Es la cifra más alta de las últimas semanas y fue un aumento progresivo. La semana pasada, del miércoles al viernes, se descargaron otras 225 toneladas.
De esta forma, el producto estrella de la noite meiga se puede encontrar este miércoles en la plaza de Lugo desde los 5 euros el kilo. Se trata de un precio moderado y «la previsión es que se mantenga hasta el viernes», sostuvo una placera. Algunos ya han llamado para reservarlas y llevárselas frescas el propio viernes y los más previsores han optado por congelarlas. Lo que es seguro este año es que la sardina mojará el pan.