El superalimento de las Rías Baixas

Alfredo López Penide
López Penide PONTEVEDRA / LA VOZ

PONTEVEDRA · Exclusivo suscriptores

Martina Miser

El mismo día en el que estallaba la pandemia del coronavirus, Sergio García creaba la marca Capitán Alga, una apuesta por comercializar hasta ocho tipos de algas procedentes de las costas pontevedresas

20 abr 2023 . Actualizado a las 15:25 h.

Wakame, kombu, espagueti de mar, gracilaria, lechuga de mar, trufa de mar, dulse y, sobre todo, codium. Estas son las ocho algas por las que ha apostado decididamente Sergio García a través de su marca


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