01 oct 2024
La oposición se abstuvo en los festivos de Silleda que votaron los vecinos
PP y BNG cuestionaron las formas de la consulta, que defendió el PSOE
TEMA
D.O. Arzúa Ulloa
Últimos artículos publicados
01 oct 2024
14 jul 2024
Queserías de Arzúa-Ulloa despuntan en el mercado con nuevas referencias
Barral y Queizúar comercializarán queso trufado y mantequilla prémium
05 jul 2024
Estas son las rutas del tren turístico de Renfe disponibles desde A Coruña
Desde un viaje por las Rías Baixas degustando vino con denominación de origen hasta una visita por pazos y jardines históricos con cata de té incluida
18 nov 2024
La edad de oro de los quesos gallegos: «O nivel é alto e recoñécese»
Los consejos reguladores, la Xunta y los elaboradores coinciden en que el sector ha experimentado una gran transformación en las últimas décadas
18 nov 2024
Medio queso con sello de origen: el nuevo reto del sector lácteo en Galicia
Tetilla y Arzúa Ulloa quieren llegar al mercado con piezas partidas sin que pierdan características, como ya hace San Simón da Costa
02 mar 2024
Arzúa patenta «queixear»: cultura, economía y fiesta en torno al queso
La feria cumple 49 ediciones con 57 productores, diez de ellos locales
02 mar 2024
La Festa do Queixo de Arzúa cumple 49 ediciones ensalzando un producto con arraigo y calidad
El recinto ferial se llenó desde primera hora con visitantes interesados por probar quesos de Arzúa-Ulla y del resto de denominaciones gallegas y de buena parte de España
02 mar 2024
José Luis Lamas: «As queixeiras dinamizan o rural, axudando a evitar que se despoboe»
A primeira DOP de queixo de Galicia elabórase en 32 concellos do interior
31 dic 2023
Arte con boli Bic y gastronomía con denominación de origen en Arzúa
La inauguración de la exposición Murmullos anidados de Belén Diz, en la Capela da Madanela, incluyó una degustación de la Queixería Barral
18 nov 2024
El queso gallego se come el mundo: ocho premios en un certamen internacional
Seis queserías consiguen galardones en el concurso anual World Cheese Awards
10 ago 2023
Los quesos que encandilan a España son de Lalín
El tetilla Denominación de Origen de Lácteos Anzuxao ganó por segunda vez el premio al mejor madurado de vaca del 2023 que otorga cada año el Ministerio de Alimentación
25 may 2023
El queso gallego, una locomotora del sector primario con un 2022 de récord
Arzúa-Ulloa y San Simón da Costa lograron en el 2022 sus mayores cifras de ventas
18 may 2023
Quesos de prestigio con sello de Agolada
Lácteos Farelo, a punto de cumplir cuatro décadas, fue finalista en el certamen nacional de Madrid
14 mar 2023
Investigadores ourensanos intentan conseguir mantequilla prémium del suero de queso
Trabajan en colaboración con la quesería Queizuar, cuyas elaboraciones están amparadas por la denominación de origen Arzúa-Ulloa
07 mar 2023
Daniel Pérez, Benigno Pereira y Luis Lamas: estos son los tres presidentes elegidos para presidir quesos gallegos
En San Simón da Costa se mantiene el mismo responsable, mientras que en Tetilla y en Arzúa Ulloa hay cambios
06 mar 2023
La Festa do Queixo se despide en Arzúa con hasta 600 kilos vendidos por puesto
«Nesta feira buscamos fidelizar ao cliente», explican los vendedores
05 mar 2023
Arzúa, la tierra de los mil quesos que sabe ser la mejor anfitriona
La feria arranca con muchas ventas por la elevada afluencia de visitantes
05 mar 2023
La Festa do Queixo de Arzúa cumple 48 años
El recinto ferial se llenó de visitantes durante toda la jornada gracias a la variedad de quesos a la venta
02 mar 2023
Caras nuevas para pilotar los consellos reguladores de los quesos gallegos de siempre
Los órganos rectores de estos organismos con sede en Melide, Boqueixón y Vilalba deben elegir nuevos presidentes tras las últimas elecciones de vocales