06 ene 2025
Elena y Beatriz Monje, farmacéuticas: «Retirar las partes verdes y arrancar los brotes de las patatas no está de más»
Las profesionales recuerdan que cualquier compuesto, de la burundanga al arsénico, pasando por la solanina presente en cualquier cocina, será beneficiosa o tóxica en función de la dosis